McGee, Harold
لتكبير النص لتصغير النص
מידע על הזהות:
מקורות מידע
- His On food and cooking, 1984:CIP t.p. (Harold McGee)
- His The curious cook, 1990:CIP t.p. (Harold McGee) data sheet (b. 10/3/51)
1 / 2
תקציר מויקיפדיה:
هارولد ماكجي (بالإنجليزية: Harold McGee) (3 أكتوبر 1951 - ) مؤلف، وكاتب من أمريكي. يكتب هارولد في مواضيع الكيمياء وتاريخ الطعام والطبخ.
לקריאת הערך המלא בויקיפדיה >